È un nuovo inizio per i laboratori nell’orto!

A partire da oggi, anche quest’anno le scuole primarie e secondarie di Marcianise, Caserta e dei paesi della zona saranno ospiti de L’Orto in Campania per una nuova serie di laboratori tenuti dai docenti del gruppo educazione di Slow Food Campania.

Gli argomenti di quest’anno saranno di stretta attualità anche se declinati nell’ambito di un orto didattico: lotta agli sprechi, ottimizzazione dell’uso delle risorse (nel nostro caso: ortaggi, frutti, acqua, suolo, ecc…), le filiere produttive e distributive del cibo, l’educazione alimentare e l’agricoltura sostenibile.