Finalmente il compost prodotto (anche) con la frazione umida dei bar e ristoranti del CCCampania è arrivato, adesso verrà aggiunto alla terra dell’orto per preparare le nuove coltivazioni. Il ciclo dei rifiuti si è concluso: dai campi alle cucine, dalle cucine alla raccolta differenziata, dalla frazione umida al compost, dal compost nuovamente gli ortaggi…nel nostro orto didattico!